Uji Matcha pieno džemas gaminamas iš Hokaido pieno, grietinėlės ir cukraus, pasižymintis sodriu Uji matcha skoniu. Džemas kruopščiai verdamas 2 valandas, kad įgautų tirštą, kreminę tekstūrą ir ryškų matcha skonį.

Uji matcha – tai aukštos kokybės japoniška arbata, gaminama iš tencha lapelių, kurie yra auginami pavėsyje, garinami ir džiovinami jų neminkant. Paskutinis žingsnis – lapelių malimas akmeniniu malūnu, kol gaunama itin smulki, švelnaus ir malonaus skonio pudra. Malimo procesas labai imlus laikui – per valandą gaunama tik apie 40 g matcha.

Sodrus, žemiškas Uji matcha skonis puikiai dera su švelniu Hokaido pieno saldumu, garsėjančiu turtinga ir kremine tekstūra, todėl sukuriama harmoningai prabangi skonio patirtis.

Maistinė vertė (100 g)

• Energinė vertė: 386 kcal

• Baltymai: 4,4 g

• Riebalai: 17,5 g

• Angliavandeniai: 52,7 g

Tobuli deriniai

• Pusryčiams: tepkite ant skrebučio ar kruasano gurmaniškam pusryčių skoniui.

• Desertams: naudokite kaip pagardą ledams, blynams ar vafliams.

• Arbatos pertraukėlei: mėgaukitės su puodeliu matcha, hojicha ar mėgstama arbata.

Neatidarytus stiklainius galite laikyti iki 360 dienų. Atidarius rekomenduojama laikyti šaldytuve, ne aukštesnėje kaip 10 °C temperatūroje, ir greitai suvartoti. Stikliniai indeliai yra dūžtantys, todėl elkitės atsargiai.

Spalvos ir tirštumo pokyčiai yra normalūs – gali atsirasti žaliosios arbatos nuosėdų ar pieno atskyrimas. Tai neturi įtakos produkto kokybei. Prieš naudojimą tiesiog gerai išmaišykite.